খাদ্য অধিদপ্তরের আওতাধীন প্রতিটি উপজেলায় ১টি করে উপজেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক কার্যালয় অবস্থিত। তম্মধ্যে উপজেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রকের কার্যালয়, সাতক্ষীরা সদর একটি। সাতক্ষীরা শহরের পোষ্ট অফিস হতে কলেজ রোডের ফুড অফিস মোড় নামক স্থানে জনস্বাস্থ্য প্রকৌশলী অধিদপ্তর, সাতক্ষীরা অফিসের বিপরীতে খাদ্য বিভাগের নিজস্ব জায়গায় উপজেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রকের কার্যালয় স্থাপিত।
উপজেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক সাতক্ষীরা সদর এর অধীন ০১ টি এলএসডির কার্যালয় (সাতক্ষীরা সদর) রয়েছে। উপজেলার খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত সকল কার্যক্রম নিবীড় পর্যাবেক্ষণ, স্বল্প ও সীমিত আয়ের জনসাধারণের খাদ্য সহায়তা প্রদানকল্পে উর্ধ্বতন দপ্তর/কার্যালয় হতে প্রাপ্ত বিভিন্ন প্রকার নির্দেশনাসমূহ উপজেলা ও এলএসডি পর্যায়ে বাস্তবায়ন করাই এ কার্যালয়ের লক্ষ্য।
পরিকল্পনা ও বাস্তবায়নে: মন্ত্রিপরিষদ বিভাগ, এটুআই, বিসিসি, ডিওআইসিটি ও বেসিস